Lounge Bistrot
Un locale dove mangiare cibo sano a kilometro zero
La nostra cultura
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VIBES 2025
Vibes è il luogo dove si respira cultura, sostenibilità ed innovazione. Cultura enogastronomica accompagnata dal piacere multisensoriale. Ogni piatto, drink e ambientazione sono creati con l’obiettivo di far provare un momento di benessere. Vogliamo prenderci cura dei nostri ospiti stabilendo prima di tutto una relazione di fiducia e questo grazie alla trasparenza, alla correttezza e alla genuinità che sono i fondamenti che ci guidano nelle nostre scelte ed operato.
Vibes è il nuovo ristorante, cocktail bar e caffetteria pasticceria di fronte al monumento simbolo di Torino, la Mole Antonelliana. Il modello Vibes è improntato su sostenibilità, qualità totale e offerta a km0. La Formula di Sostenibilità Vibes è semplice: approvvigionamento di materie prime fresche presso produttori locali selezionati rigorosamente e preparazione completa in casa.
SCOPRI LE NOSTRE PROMOZIONI
Vibes vi invita a vivere una cena romantica per due nel cuore della città,
Ordinando un menu degustazione di 2 piatti + 1 dolce,
3 calici sono offerti o da Vibes!
Viaggio
gourmet
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e dolce in omaggio
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Chi Siamo
RISTORANTE
Il nostro ristorante propone una serie di piatti della tradizione piemontese ed italiana rivisitati con un tocco di internazionalità e di innovazione.
Le materie prime da noi utilizzate provengono da produttori locali selezionati con attenzione ed il nostro menù cambia ogni mese per proporre piatti sempre nuovi ed in linea con la stagione.
CAFFETTERIA
Nella nostra caffetteria avrete la possibilità di trascorrere dei momenti di relax durante le vostre colazioni, le vostre pause caffè e durante l’ora del thè. Potrete scegliere tra una vasta gamma di pasticceria dolce e salata unitamente a bevande calde e fresche. Dal bicherin alla cioccolata calda passando per la nostra selezione di thè inglesi. Anche il caffè da noi è piemontese.
IL COCKTAIL BAR: IL VIBES MIXOLOGY WORLD
Il Vibes Mixology World è il luogo dove si esprime la nostra creatività. Il luogo dove nascono dapprima le idee che poi diventano realizzazioni uniche: i nostri drink alcolici ed analcolici. Si parte da un’attenta selezione di erbe, frutta e verdura che poi vengono mescolati attentamente a liquori, bevande o essenze analcoliche. Tutto qui è studiato per donare un’esperienza multisensoriale unica. L’abbinamento con il cibo è poi l’atto finale.
VIBES
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